So bewahren Sie die Feuchtigkeit Ihrer Lebensmittel auf

Da Feuchtigkeit und Nässe Lebensmittel schnell verderben können, kann der Monsun eine schwierige Zeit für die Lagerung von Lebensmitteln sein. Ihre Lebensmittel könnten durch einen kleinen Fehler bei der Lagerung leicht ruiniert werden. Daher ist es in dieser Jahreszeit wichtig, Ihre Lebensmittel trocken zu halten. Hier sind einige wirksame Tipps, um sicherzustellen, dass Ihr Essen während der Regenzeit sicher und lecker bleibt.

Luftdichte Behälter sind die beste Möglichkeit, Lebensmittel aufzubewahren, da sie dazu beitragen können, Feuchtigkeit und Nässe fernzuhalten. Lagern Sie Trockenwaren wie Getreide, Cerealien, Trockenfrüchte und Snacks in diesen Behältern, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit deren Qualität und Geschmack beeinträchtigt. Bei richtiger Lagerung in luftdichten Behältern bleiben Ihre Lebensmittel länger frisch.

Zucker, Salz und Gewürze neigen alle dazu, schnell Feuchtigkeit aufzunehmen, und manchmal sind auch die Löffel daran schuld. Wenn Sie zum Schöpfen von Gewürzen feuchte Löffel verwenden, kann etwas schief gehen. Durch Regen verursachte Feuchtigkeit kann sich bereits auf die Trockenheit vorhandener Küchengewürze auswirken. Um eine Verschlechterung zu verhindern, entscheiden Sie sich für einen sauberen und trockenen Löffel und geben Sie pulverförmige Zutaten wie Mehl, Salz und Masala hinzu.

Um zu verhindern, dass sich Feuchtigkeit auf Ihren Lebensmitteln ansammelt, ist eine ausreichende Belüftung wichtig. Lassen Sie frische Luft in die Küche, indem Sie Fenster und Türen öffnen und Ventilatoren und Klimaanlagen nutzen, um die Luft in Ihrem Zuhause zu kühlen. Bewahren Sie Lebensmittel fern von feuchtigkeitsanfälligen Stellen auf, z. B. in der Nähe von Fenstern, Türen oder Waschbecken. Erhöhte Regale oder Schränke sind die ideale Wahl.

Bevor Sie Obst und Gemüse einlagern, waschen Sie es gründlich und stellen Sie sicher, dass es vollständig trocken ist. Bewahren Sie sie immer getrennt in mehreren Fächern oder Behältern auf. Verwenden Sie perforierte oder durchlässige Behälter, um die Luftzirkulation zu fördern. Überprüfen Sie die gelagerten Gegenstände regelmäßig auf Anzeichen von Schimmel oder Verderb und werfen Sie sie, wenn Sie welche bemerken, sofort weg, um die Ausbreitung der Fäulnis zu verhindern.

Legen Sie saugfähige Materialien wie Papiertücher oder Servietten auf den Boden von Gemüseschubladen oder in Behälter, um überschüssige Feuchtigkeit aufzusaugen. Es ist auch eine gute Idee, ein Stück Löschpapier auf den Boden des Glases zu legen, bevor Sie Dinge wie Zucker hinzufügen. Das Löschpapier nimmt Feuchtigkeit auf und bewahrt so die Qualität des Zuckers.